AUTOMATISCHE PORTIONIER- UND EINLEGELINIE
FÜR FRISCHFLEISCH IN EINZELSCHALEN
Diese Linie setzt sich aus den folgenden TVI-Modulen zusammen:
CBF 1000 cyclefreeze
Schockfroster für schnelle und präzise Oberflächentemperierung
GMS 520 singlecut
Portioniert jede Art von Rotfleisch in jeder Konsistenz zu jeder Portion, immer gewichts- und resteoptimiert.
MIS 3000 multitray
Manueller Einlegebereich von Portionen in Schalen.
AIF 500 directload
Automatische Schalenbefüllung.
GMI 500 multitray
Wiege- und Sortiereinheit für egalisierte Packungen.
