Ihr Spezialist für gewinnoptimierte

Fleischportionierung

Strategie

TVI bietet Innovationen im Bereich der Fleischpor-
tionierung und -veredelung. Die Angebotspalette
erstreckt sich von der Fleischtemperierung des
Ausgangsprodukts bis zur Übergabe der fertigen
Portion an die Verpackungsmaschine.

TVI Maschinen portionieren jede Art von Rot-
fleisch in jeder Konsistenz zu jeder Portion
immer gewichts- und resteoptimiert.

Die verschiedenen GMS Baureihen sind
flexible Fleischbearbeitungszentren, die mit
Standardmodulen und kundenspezifischen
Programmen optimal jede Portionieraufgabe
lösen. Aus den unterschiedlichen Maschinen
des TVI Lieferprogramms ergeben sich auf

 

Kundenwunsch maßgeschneiderte Linien, die
in alle räumlichen Gegebenheiten integriert
werden können.

Die fortschreitende Konzentration der Handels-
betriebe führt zu einem enormen Kostendruck.
Mit der ständigen Weiterentwicklung moderner
Fleischverarbeitungs- und Fleischveredelungs-
komponenten werden wir auch in Zukunft die
Wettbewerbsfähigkeit Fleisch verarbeitender
Betriebe stärken.

Wir erhöhen die Wertschöpfung unserer Kun-
den durch größtmöglichen Warendurchfluss,
edle Optik der Endprodukte sowie durch mini-
mierte Energie- und Personalkosten.